月桃おじさん

月桃は沖縄の宝。『月桃』の色んなことを皆さんに伝えていきたい、広めたい、後世に残したい
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2011年08月09日

お中元

今年は…なんにもないのかなぁ…と、思っていたが、昨日あたりから電話がかかり始めたホットしました…! 
あんなに無償で四ヶ月も共に働いてくれて、あげたお金はたったの2万円すみませんでは済まないですよねぇ~!
これで人様雇って実績無ければ四ヶ月の人件費とんでもない金額で首が回らなかったでしょうねぇ~

ほんとに女の房で生かしてもらう殿方です。ありがとうございます!!

ここは脈があると営業がんばったつもりなのにカラブリ三振ばかりで、ほんと女房殿にもうしわけないなぁ~…!。
心に焦りはあったが穏やかな日々であったような気がする…これも房のおかげでしょうねぇ…きっと。

 
 二回目の配達です!!ジャジャア~ン月桃オジサン60前になりますが張り切っていってまいります。


  単純な感性なので、うれしい時はたのしいのです。

月桃おじさんが楽しく仕事すると女房殿も楽しいのか…?あの2万円のことは忘れたふりをしてます。
 
 ありがたいですねぇ~!!道中、シーサーオス思い出さないことを願いながら安全運転です。

皆様 健康や美容に良い沖縄の宝、月桃そうめんや月桃そばセットお中元に贈られてください。お客様からよろこばれています。

きっと贈られた方々がめずらしいと、おたよりがありますよ。







 暑い夏には 月桃ざるセットです!月桃おこわ は100パーセント国産もち米使用してます。

麺は、ほのかな月桃の香りです、生めんから茹で上げますのでツルツルでコシがすごい麺です。

 麺家 ちばとお~んど でご賞味くださいませ650円 単品は450円です。  


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株式会社 げっとう食品
住所:沖縄県浦添市西原2-3-10
TEL/FAX:098-874-4022
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Posted by ちばとんどー知念 at 23:53Comments(1)TrackBack(0)

2011年08月04日

月桃ザルセット


 先生!月桃ざるセット おこわ付きですねぇ~!ご来店ありがとうございます!連絡もせず悪いなぁ~と、思いつつも連絡できずに
すみませんでした。言い訳になりますが商売となりになりますと、最初は知人ではなく
まだ見知らぬお客様方を開店セールに何名お店にお呼びすることができるか…?そのようなことに色々と考え悩み宣伝してまいりました自論になりますが商売は毎日、一元さんのお客様がいらしていただき口コミと共に友や友人に伝わり地域に根ざしてリピータと共に楽しく生きたいなぁーと、自分勝手に思いこんでいるのだが……現実はそんなにカッコヨクはいきませんです。今日もまた悩み努力しながら
休まずコッコッと無理をせず自分にあった努力でがんばっていますので、友人共々これからも辛口で遠慮なく
お互い、言いあっていきたいとおもいます。ほんとに今日はありがとう!ございました!!


 よし! 今日はカレーうどんの紹介です

もやし きゃべつ きくらげ 油あげ 長ネギ

お肉 

無添加スープ 自家製カレールー 麺は 

琉翔麺の生めんから、その場で

ゆで上げ作ります。これからおとずれる

冬の寒さにも心がホッとする一品です。

さらに、冬に向けて 月桃かも南蛮のつけ麺も

新しいメニューに入りますので皆さん

ご期待くださいませ。食べると汗でますょ!











ナルディーウッド36φ


ストレス解消のために、愛車の


ステアリングがアッチコッチはげて汚いので取り外し


2000番のペーパーで磨き上げ、ニス塗りにチャレンジした!


物思いにふけつつも…簡単だなぁ~~


うまいこと仕上がったが…考えて


しまう……頭の中はスープ 出汁 三枚肉……



新メニュー創作…!!あ~難しいなぁ~~~!!







がんばろう!!!!がんばるしかない!!



  


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Posted by ちばとんどー知念 at 03:40Comments(1)TrackBack(0)

2011年07月14日

浦添市役所ロビー


浦添市l主催 浦添物産フェアーの展示寄贈品の数々です

(株)げっとう食品も 来所してくださった一人一人に抽選券が当たるように がんばって寄贈しました。

明日とあさって(金)まで浦添物産フェアーでがんばってます。

まだ、来てない方はこの機会をお見逃しなく

三日間だけのフエァー特別価格です。










なにかと 忙しくブログが書けなかった

月桃おじさんです 

ひまなイソガシさはいらないが 

忙しさの中のホントの忙しさで振り回され 何しているのか

自分でも笑ってしまう¨結果が良ければ終わりも良いと思う…

 そろそろお腹がすいたので

女房殿とバトンタッチして食事へいってきます!



さて、こちらは 麺家ちばとお~んど です。広く月桃の麺を皆様方に

知ってほしく… 月桃おじさんの汗の結晶と…いいましょうか?少し

オーバーですが! 広くPRいたしたく始めましたので宜しくお願いいたします。

麺家ちばとお~んど は 月桃の麺料理だけでは、ありませんょ~!
品数ありますが、今日は月桃の麺ではなく普通の沖縄そばや ザルうどんを

 単品で2点紹介いたします。 もちろんセットもございます。




こちら沖縄そばです スープは一切の科学調味料使用しておりません!!!!
沖縄そば麺も お客様の注文が あり次第ゆであげております。

釜上げですから、ツルツルでコシがあります。
単品で500円!ゆで時間が 気になりますか…待ち時間がながいとか…?

たしかに通常の沖縄そばよりは 

たったの2分出てくるのがおそいだけです。



こちら単品のザルうどんです うどんだけでは物足りないので3品添えてみましたら お!

イケマスいけます!!型破りのザルうどんに仕上がりました

つけ汁は ゴマ味とキムチ味と ございます宜しく

単品で500円
ゆで時間が きになりますか…待ち時間がながいとか…?

たしかに ゆで時間は少しながいですが 待ち時間も

少し沖縄そばよりも3分ほどながめです

でも この琉翔麺はいいですょ~~!

論より証拠です。

この麺は うどんでありながら うどんとは思えない薄さとコシの

強さがある麺です、まずは一度おめしあがりくださいませ

類似うどんで 自慢のカレーうどんもございます こちらはボリュウム満点

こちらカレーうどんは次回のブログにて掲載いたします。











店内です 普天間 結い市場の知花さんご夫妻です。

今日はOFFでしょう リラックスしたスタイルで ご来店ありがとうございます!

なにかと忙しいでしょうが ラジオに 結い市場頑張られてくださいませ






石川店長 月桃麺を話している…

知り合いの方と思っていたが?そうではなかったようだ

 力説していた ありがとう!!
                月桃おじさん


                        






  


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Posted by ちばとんどー知念 at 00:21Comments(0)TrackBack(0)

2011年06月15日

開店二日め


 セントラルキッチンで 頑張ってスゥープ 月桃おこわ等 忙しくつくりあげてますが

予想よりは 来客数が少ないような気がします ビジネスはやれる…と、思っていても

現実はそんなに美味くは運びません。物が良くても美味くいきません 全てが美味く

いかない???そうでもない??お客さんは良いと言う方もいれば悪いと言う方 色々である

私も その内のひとりです でも それが自分の明日に関わる事であれば…事は重大であります
働いていただいているメンバーもその内の一人です 良い店作り上げるためにも皆様の
協力は不可欠です…アンケートを宜しくご記入ください、おねがいします!



麺家ちばとお~んど の麺は自家製で スープは一切 化学調味料は使用してません。

アジク~タと豚ベースとチキンベースとカツオブシベースとイトセトラ等等私たちのベースである

……ベースと色々と人生(食生) せんさ萬別ありますが、それでも皆様のご協力は不可欠です

これからの店創りのためにも 是非とも御賞味とアンケートの方 宜しくお願いします。




 さて、よだんではありますが 皆様 麺家ちばとお~んど は昼11時~夜20時まで頑張ってます

今月26日迄は 休みなしでスタッフ一同頑張ってますので 是非 足を運んでいただければ

ありがたく思います。


 通常650円のセットが~オープンセールで26日まで400円で召し上がれます。

店舗を 見かけましたら是非お立ち寄りくださいませ。月桃香麺ののぼりが目印です。

場所  浦添市消防署 右前に 麺家ちばとお~んど は在ります

TEL098-879-7555です。宜しく!お願いいたします。

営業時間 11時~~20時迄お仕事帰りにどうぞお願いいたします。







  


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株式会社 げっとう食品
住所:沖縄県浦添市西原2-3-10
TEL/FAX:098-874-4022
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Posted by ちばとんどー知念 at 23:51Comments(0)TrackBack(0)

2011年06月13日

オープン します14日


長いことブログ休みました 忘れられた月桃伯父さんです。

 さて、みなさま お元気してますでしょうか?

月桃おじさんは、稼げない忙しさで今年初めから…今日

も又…バタバタしてました。これからまたゆっくりと週一ペースで

ブログ頑張りたいと思ってます。よろしく! 

 麺家 ちばとお~んど オープンせ~るデス!広く皆様方へ知っていただきたく
この価格で提供いたします。どうぞご賞味くださいませ

この機会を逃すと、この価格で召し上がることはできませんょ~!

月桃ざるそばセット(ざるそば 月桃おこわ 蒸し菓子 )もちろん、
沖縄そばセットもございますので、月桃が嫌いな方でも御心配ありません!




     (株)げっとう食品の製造ライン
月桃香麺の 麺帯です明日の 皆様方へ食していただくザルソバです。
 




  月桃は健康や美容に良いのは皆様方が御承知



 こちらはセットに付きます月桃おこわです
麺家ちばとお~んどの 月桃おこわは、    (株)げっとう食品様よりオープンということで
特別価格で仕入れさせていただきました。
  一個一個 ていねいに作り上げてます!






見覚えのある 松の木です!

  

 居酒屋時代が懐かしく思い…また 再び皆様とお会いできますシーサーオス嬉しく思います!!!
















  6月14日 11時 オープンします!


 通常650円が セール期間なんとセットで400円です。  


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住所:沖縄県浦添市西原2-3-10
TEL/FAX:098-874-4022
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Posted by ちばとんどー知念 at 20:15Comments(1)TrackBack(0)